| МАКАРОНС |
| Легендарный французский десерт с многовековой историей в Томске |
| Макарон - это пирожное, состоящее из двух воздушных половинок, которые приготавливаются по особой рецептуре из миндальной муки и яичных белков. Благодаря точному соблюдению технологии, они получаются нежными и слегка хрустящими. Между ними располагается начинка, это может быть: шоколадный ганаш, крем, цитрусовый курд, свежие ягоды, орешки и многое другое. |
